Restauração, Gestor de restaurante

Salário mensalNão especificado
Experiência profissional necessária6+ anos
Horário de trabalhoTurno rotativo
Modo de trabalhoOn-site
Tipo de contratoTempo inteiro

Responsabilidades

Převzít plnou odpovědnost za hospodaření podniku: rozpisy směn, objednávky i marži

Requisitos

6+ let v provozu restaurace, z toho alespoň tři roky na manažerské pozici
Čeština na úrovni B2 a angličtina B1 kvůli týmu a převážně zahraniční klientele
Výhodou je zkušenost s vedením restaurace s tradiční nebo regionální kuchyní
Výhodou je znalost našeho pokladního systému (používáme Dotykačku)

Condições

Práce přímo na provozovně, šest dní v týdnu včetně víkendů, jeden všední den volna
Výběrové řízení: prohlídka restaurace s majiteli a poté zkušební směna v provozu, rozhodnutí do dvou týdnů

Competências

Gestão de pessoas
Liderança de equipas
Resolução de problemas
Tomada de decisão
Consciência orçamental

Idiomas

Czech (B2 — Intermédio superior)

English (B1 — Intermédio)

Atualizada em 14/09/2026 14:43

Vaga publicada em 07/07/2026 07:25, em Prague

Hospoda Vltava s.r.o.

Prague

Hospoda Vltava provozuje dvě tradiční české restaurace u řeky na pražském Starém Městě, kde se u stolů potkávají štamgasti s turisty a jídelní lístek se za dvacet let téměř nezměnil. Zaměstnáváme kolem 40 lidí, většinu z nich na plný úvazek. Obě restaurace sdílejí šéfkuchaře, ale mají vlastní týmy obsluhy, a nejrušněji bývá od čtvrtka do neděle.

Sobre a empresa

Avaliações

Ainda não há avaliações

Partilhe a sua experiência com esta empresa e ajude outros utilizadores a saber mais sobre este empregador.

Vagas relacionadas

Energias renováveis, Gestor de projeto solar

€ 5150 - € 6650 / mês
6+ anos
Nordwind Solarbau GmbH
Hamburg

Armazém e preparação, Supervisor de armazém

€ 2100 - € 2700 / mês
1–2 anos
Watermerk Haven B.V.
Gent

Engenharia industrial, Engenheiro sistemas produção

€ 3150 - € 4050 / mês
3–5 anos
Lúmina Grupo S.L.
Valencia